Описание
Свекольник (полуфабрикат) стерилизованный (490 г) — это готовая овощная основа для быстрого приготовления первого блюда. Основным производителем данной позиции является ОАО «Ляховичский консервный завод» (Беларусь).
Описание и характеристики
Продукт представляет собой концентрированную смесь нарезанных овощей, прошедшую термическую стерилизацию в стеклянной таре.
Состав: Свекла свежая (основной ингредиент), картофель свежий, морковь свежая, лук репчатый свежий, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, сахар и регулятор кислотности (лимонная или уксусная кислота для сохранения яркого цвета свеклы).
Особенности: В составе отсутствуют искусственные консерванты. Стерилизация позволяет хранить продукт до 3 лет при комнатной температуре.
Масса нетто: 490 г (стандартная банка 0,5 л).
Способ приготовления
Одна банка рассчитана на приготовление 1,5–2 литров готового супа:
Горячий вариант: Добавьте содержимое банки в кипящий мясной бульон или воду. Варите 5–7 минут. Подавайте со сметаной и зеленью.
Холодный вариант (Холодник): Содержимое банки можно разбавить охлажденным бульоном, кефиром или водой, добавить свежий огурец, вареное яйцо и зелень.
Закусочные
Маринады
Обеденные
Повидло, варенье
Соки
Соленья и квашения
Соусы

Отзывы
Отзывов пока нет.